Набор с рецептом: торт " Медовик со сметанным кремом"

4000 руб × = 4000 руб

Описание

 

Наш медовик-наша гордость! Рецепт проверен годами, доработан до идеальных вкусовых сочетаний нежнейших коржей и с легкой кислинкой сметанного крема. Он совершенно не приторный и просто тает во рту. 

В набор входит:

-Технологическая карта (подробный фоторецепт)

-Ингредиенты по рецепту, взвешенные и отдельно упакованые:

  • Мука пшеничная в/с
  • Мед натуральный
  • Сода пищевая
  • Яйцо
  • Масло сливочное
  • Сметана  не ниже 25% жирности
  • Сливки 33-38% жирности
  • Сахарная пудра 
  • Сахар песок
  • Ванильный сахар
  • Лепестки миндаля

-Пергаментная бумага для готовых коржей

Подложка под торт   

 

Вам потребуется:

- Миксер

- Духовой шкаф

- Форма для выпечки или кольцо диаметром 24 см

Вместо формы можно использовать любую подходящую по диаметру тарелку или крышку

- Две кастрюли большего и меньшего диаметра

Силиконовый коврик для выпечки (необходим)

 

А также можно выпекать коржи на пергаментной бумаге с силиконовым покрытием.

  1. ( В набор не входит).

- Силиконовая лопатка (Рекомендуем)

- Сито (необходимо)

- Лопатка-палетка (Рекомендуем)

- Весы кухонные ( необходимы)

-  Скалка силиконовая   (необходима)

-Венчик  (необходим)

-Пищевая пленка (в набор не входит)

И отличное настроение!

Выход торта 3 кг.

Вы можете выбрать набор для торта на 3 кг, или 6 кг.

 На 100 гр:

Белки- 4,44

Жиры- 11,37

Углеводы- 37,02

Ккал- 267,38

 

 Готовьте с "Пеку сама" и у вас обязательно все получится!

 Своими руками всегда вкуснее!

Отзывы: 1

  • Медовый тортик наша семья очень любит. Я уже пекла такой , но ваш такой нежный получился, теперь это самый любимый торт моей семьи. Спасибо вам большое за это чудо.
    Оценка: 5
    Добавил(а) Елена , 17.07.2018 20:08

Оставить отзыв

CAPTCHAОбновить изображение

Наберите текст, изображённый на картинке

Все поля обязательны к заполнению